Regionalna Organizacja Społeczna Centrum Kultury Narodowej "Dom Polski" została zarejestrowana 21 kwietnia 1992 roku. NKC "Dom Polski" w Saratowie był jednym z założycieli Kongresu Polaków w Rosji. Od 2007 roku organizacja nosi tytuł Saratowska Regionalna Organizacja Społeczna "Polskie Narodowo-Kulturalne Centrum "Polonia", od 2018 roku należy do Związku Organizacji Polskich "Jedność".
Na dzień dzisiejszy do organizacji należy ponad 200 osób Polaków i osób pochodzenia polskiego.
Działalność organizacji skierowana na odrodzenie, zachowanie, rozwój i popularyzację polskiej kultury narodowej, sztuki i języka polskiego wśród ludności, a także wspieranie ochrony zabytków historii i kultury na terenie Obwodu Saratowskiego. W tym celu organizacja czyni imprezy kulturalne, święta narodowe, a także reprezentuje kulturę polską na miejskich i regionalnych świętach i festiwalach. Członkowie organizacji biorą udział w ogólnorosyjskich i międzynarodowych przedsięwzięciach związanych z językiem i kulturą polską.
W organizacji przygotowani są prelegenci, którzy regularnie organizują w Saratowie publiczne wykłady oświatowe na tematy języka polskiego, historii Polaków w obwodzie Saratowskim i ich wpływie na życie kulturalne regionu, o tradycji polskiej w literaturze, kinie, muzyce klasycznej, tańcu ludowym i teatrze.
Uczestnicy organizacji przeprowadzą wycieczki oświatowe dla wszystkich chętnych po miejscach zabytkowych miasta, związanych z Polakami, a także opiekują się grobami rodaków pochowanych w ziemi saratowskiej.
W organizacji działa Klub Konwersacji Polskiej, podczas cotygodniowych spotkań miłośnicy języka polskiego dyskutują po polsku na tematy kultury, historii, geografii i tradycji kraju.
Popularnością cieszą się prowadzone przez członków organizacji publiczne warsztaty z twórczości stosowanej oraz sztuki plastycznej na polskie tematy narodowe.
Działa kółko teatralne, w którym dzieci przyswajają sobie mowę polską w sposób zabawny, uczestnicząc w inscenizacjach.
Na bazie SROS "PNKC "Polonia" powstał zespół chóralny "Skowroneczki", wykonujący utwory w języku polskim.
Organizacja dysponuje bogatą biblioteką literatury i filmów w języku polskim, dostępną dla członków organizacji.
SROS "PNKC "Polonia" współpracuje z organizacjami społecznymi i kulturalnymi regionu oraz ze wspólnotami Polaków w całej Rosji.